Lote de 6 botellas Albariño Pazo Piñeiro

Bodegas Pazos de Lusco

Vino 100% albariño.

D.O Rias Baixas

Subzona del condado de Tea

Crianza sobre lías finas durante 6 meses en barrica de roble frances.


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Bodegas Pazos de Lusco

Vino 100% albariño.

D.O Rias Baixas

Subzona del condado de Tea

 

Producción: Añada 2009, 3.400 botellas

 

Crianza sobre lías finas durante 6 meses en barrica de roble frances.

 

Ete albariño presenta un brillante color amarillo pálido. En su fase olfativa es potente con ntoas de hierbas frescas, eucalipto, notas florales y frutas tropicales como la guayaba y la fruta de la pasión.

Tambien podrás encontrar notas tostadas acompañadas de toques de manzana madura. Su ataque en boca es seco, mineral, con notas cítricas y salinas que le confieren gran vivacidad.

Es voluminoso, largo y con gran persistencia.

 

Viñedo

La parcela de la que se elabora Pazo Piñeiro tiene 1,4 ha. orientación este-oeste

 

Suelos

Profundos de granito descompuesto, pobres en materia orgánica, gran capacidad para el drenaje de las abundantes lluvias de la zona.


Edad del viñedo

30 años


Conducción

En pérgola


Vendimia

Última semana de septiembre, en cajas de 15 kg. y triado de la uva en mesa de selección.


Elaboración

Fermentación con sus levaduras autóctonas

Maloláctica: no
Crianza de 10 meses sobre lías

Contenido alcohólico: 13o

Acidez Total: 7,6 g/l

Azúcar residual: 2,1 gr/l pH: 3,2

 

NOTA DEL PRODUCTOR

Una poco intrusiva elaboración para respetar y subrayar el carácter

de la variedad Albariño, el maravilloso clima atlántico y la mineralidad

de nuestros suelos únicos.

Como sus añadas anteriores, sin duda tendrá una excelente evolución en la botella.

La bodega también elaboró en la añada 2009 47.000 botellas de su vino Lusco.

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