Receta de dulce de leche

por admin, hace 5 días 0

Ingredientes:

  • 2 litros de leche
  • 2 kg de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Galletas
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Receta de mantecados

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes:

  • 5 huevos
  • 250 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar
  • 350 gr de harina
  • 2 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 2 cucharadas soperas de ralladura de limón
  • 1 paquete de levadura

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Receta de buñuelos de manzana

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes:

  • 3/4 kg de manzanas
  • 100 gr de azúcar
  • 1 vaso de aguardiente
  • 6 cucharadas soperas de harina
  • 1 cucharada sopera de manteca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de coñac
  • 1 cucharadita de canela
  • 16 cucharaditas de agua
  • 1 cucharadita de levadurina
  • Aceite para freír
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Receta de natillas

por admin, hace 2 semanas 0

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 6 huevos
  • 1 cucharada sopera de maicena
  • 8 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 cáscara de limón
  • Canela en polvo
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Receta de colineta

por admin, hace 3 semanas 0

Ingredientes:

  • 15 yemas de huevo
  • 500 gr de azúcar
  • 500 gr de almendras muy molidas
  • 1 cucharada sopera de manteca o mantequilla

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Receta de mermelada de limón

por admin, hace 4 semanas 0

Ingredientes:

  • 1/2litro de zumo de limón
  • La corteza de un limón
  • 1 kg de azúcar
  • 2 hojas de colas de pescado (unos 10 gr o menos)
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Receta de tarta de manzanas

por admin, hace 4 semanas 0

Ingredientes:

  • 250 gr de mantequilla
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada sopera de levadura en polvo
  • 1 kg de manzanas
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Receta de manzanas asadas

por admin, hace 1 mes 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 12 manzanas medianas
  • 12 cucharadas soperas de azúcar
  • 12 cucharadas soperas de vino blanco
  • 12 cucharaditas de canela
  • 1 vaso de vino tostado del ribeiro
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Receta de batatas confitadas

por admin, hace 1 mes 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 kg de batatas
  • 4 kg de azúcar
  • 4 litros de agua
  • 1 rama de canela o vainilla
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Ingredientes:

  • 1 kg de calabaza
  • 750 gr de azúcar
  • Agua
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