Ingredientes:

  • 500 gr de masa de maíz
  • 2 kg de mejillones
  • 4 cebollas
  • 2 cucharadas soperas de perejil
  • 2 pimientos verdes
  • 2 vasos de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada sopera de pimentón
  • 3 hojas de laurel
  • Sal
  • Agua

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Receta de empanada de mejillones

por admin, hace 2 meses 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 500 gr de masa de empanada
  • 2 kg de mejillones
  • 2 cebollas grandes
  • 2 pimientos verdes
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 chorizo
  • 100 gr de jamón serrano en tacos
  • 1 1/2 vasos de aceite
  • 2 hojas de laurel
  • 1 huevo
  • Sal
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ensalada de mejillones con patatasIngredientes para 4 personas:

  • 1 kg de patatas
  • 1 kg de mejillones
  • 1 lechuga
  • 1 huevo cocido
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • 1 cucharada sopera de caldo de los mejillones
  • 1 vaso de aceite
  • 2 hojas de laurel
  • Sal
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Ingredientes para 4 personas:

  • 2 kg de mejillones
  • 1/2 litro de besamel espesa
  • 2 hojas de laurel
  • 2 huevos batidos
  • Un plato con pan rallado
  • Aceite
  • Sal

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Ingredientes para 4 personas:

  • 3 kg de mejillones
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharada sopera de cebolla picada
  • 1 cucharada sopera de perejil picado
  • 3 cucharadas soperas de harina
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de cocción
  • Sal y aceite

 

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Ingredientes para 4 personas:

  • 1 1/2 kg de mejillones
  • 1 limón
  • 1 vaso de aceite
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • 1 cucharada sopera de caldo de los mejillones
  • 1 cebolla picada
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 huevo duro
  • Sal
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Lo más búscado:

Receta de mejillones al vapor

por admin, hace 5 años 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 kg de mejillones
  • 2 hojas de laurel
  • Sal
  • 2 limones
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Lo más búscado:

Receta de mejillones guisados

por admin, hace 5 años 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 kg de mejillones
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada sopera de perejil picado
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 pimiento muy picado
  • 1 tomate
  • 1 vaso de aceite
  • Azafrán
  • Pimienta
  • Sal
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