Receta de buñuelos de manzana

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes:

  • 3/4 kg de manzanas
  • 100 gr de azúcar
  • 1 vaso de aguardiente
  • 6 cucharadas soperas de harina
  • 1 cucharada sopera de manteca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de coñac
  • 1 cucharadita de canela
  • 16 cucharaditas de agua
  • 1 cucharadita de levadurina
  • Aceite para freír
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