Receta de bacalao con pasas

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de bacalao
  • 500 gr de patatas
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo
  • 75 gr de pasas
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vasito de vino blanco
  • Harina para rebozar el bacalao
  • Agua

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Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de bacalao
  • 500 gr de patatas pequeñas
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de aceite
  • Azafrán
  • Agua
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 hoja de laurel

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Receta bacalao en salsa de huevo

por admin, hace 3 meses 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1kg de bacalao
  • 2 huevos
  • 150 g de manteca de vaca
  • 1/2 L de leche
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • Harina para rebozarlo
  • Pimienta y nuez moscada

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Receta de bacalao en cazuela

por admin, hace 4 meses 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de bacalao
  • 100 gr de pan rallado
  • 4 cucharadas soperas de perejil picado
  • 6 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada sopera de pimentón
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 huevo cocido

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Receta de bacalao con ajada

por admin, hace 5 años 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de bacalao
  • 6 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 8 dientes de ajo
  • 1 vaso de aceite
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • 1 cucharada sopera de pimentón

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