Ingredientes para 4 personas:

  • 2 kg de mejillones
  • 1/2 litro de besamel espesa
  • 2 hojas de laurel
  • 2 huevos batidos
  • Un plato con pan rallado
  • Aceite
  • Sal

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Receta de ostras fritas

por admin, hace 4 días 0

ostras fritasIngredientes para 4 personas:

  • 16 ostras
  • Harina de maíz
  • Aceite
  • Limón
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Receta de almejas a la marinera

por admin, hace 6 días 0

Ingredientes para 4 personas:almejas a la marinera

  • 2 kg de almejas
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 vaso de aceite
  • 1 cebolla picada
  • 1 rama de perejil
  • 1 cucharada sopera de pimentón
  • Sal

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Receta de berberechos con arroz

por admin, hace 3 semanas 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de berberechos
  • 6 pocillos de arroz
  • 12 pocillos de agua
  • 2 cucharadas soperas de cebolla picada
  • 1 vaso de aceite
  • Azafrán
  • Sal
  • Limón
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Ingredientes:

  • 500 gr de masa de maíz
  • 2 kg de mejillones
  • 4 cebollas
  • 2 cucharadas soperas de perejil
  • 2 pimientos verdes
  • 2 vasos de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada sopera de pimentón
  • 3 hojas de laurel
  • Sal
  • Agua

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Receta de navajas a la plancha

por admin, hace 2 meses 0

navajas a la planchaIngredientes para 4 personas:

  • 2 kg de navajas
  • 2 limones
  • 1 vaso de aceite
  • Sal

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Receta de ostras a la parrilla

por admin, hace 2 meses 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 docenas de ostras
  • 100 gr de pan rallado
  • 100 gr de manteca derretida
  • 1 limón
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Receta de almejas al natural

por admin, hace 3 meses 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 kg de almejas grandes
  • 3 limones

 

 

 

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Receta de empanada de mejillones

por admin, hace 3 meses 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 500 gr de masa de empanada
  • 2 kg de mejillones
  • 2 cebollas grandes
  • 2 pimientos verdes
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 chorizo
  • 100 gr de jamón serrano en tacos
  • 1 1/2 vasos de aceite
  • 2 hojas de laurel
  • 1 huevo
  • Sal
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Receta de ostras al natural

por admin, hace 4 meses 0

Ingredientes para 4 personas:ostras al natural

  • 4 docenas de ostras
  • 6 limones
  • Hielo picado

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