Receta de empanada de bonito

por admin, hace 2 días 0

Ingredientes:

  • 500 gr de bonito en aceite
  • 2 huevos cocidos
  • 3 cebollas medianas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada sopera de perejil
  • 1 1/2 vasos de aceite
  • Masa de empanada
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Receta de empanada de pulpo

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 1/2 de pulpo
  • 3 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 pimientos verdes
  • 1 pimiento rojo
  •  1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante
  • 2 vasos de aceite
  • 500 gr de masa de maíz o masa corriente
  • Sal
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Receta de empanada de mejillones

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 500 gr de masa de empanada
  • 2 kg de mejillones
  • 2 cebollas grandes
  • 2 pimientos verdes
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de perejil picado
  • 1 chorizo
  • 100 gr de jamón serrano en tacos
  • 1 1/2 vasos de aceite
  • 2 hojas de laurel
  • 1 huevo
  • Sal
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Receta de cigalas fritas

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de cigalas pequeñas (muy frescas)
  • Aceite
  • Sal
  • Limón
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Receta de nabos a la crema

por admin, hace 1 semana 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 1/2 kg de nabos
  • 1 vaso de aceite
  • 50 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 litro de caldo
  • 1/4 litro de nata
  • 1 cucharada sopera de fécula de maíz
  • 1 cucharada sopera de perejil picado
  • 1 cucharadita de azúcar

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Receta de empanada de vieiras

por admin, hace 2 semanas 0

empanada de vieirasIngredientes:

  • 1/2 kg de masa de empanada
  • 12 vieiras
  • 1 vaso de aceite
  • 5 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 pimientos verdes
  • 1 cucharada sopera de perejil
  • 100 gr de jamón en dados
  • Pimienta
  • Azafrán
  • Sal
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Receta de caldo de gallina

por admin, hace 2 semanas 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1/4 kg de carne de gallina
  • Los menudos
  • Las patas
  • 1/2 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 rama de perejil
  • 1 puerro
  • 1 hueso
  • Agua
  • Sal

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Receta de ostras al natural

por admin, hace 2 semanas 0

Ingredientes para 4 personas:ostras al natural

  • 4 docenas de ostras
  • 6 limones
  • Hielo picado

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Receta de calamares fritos

por admin, hace 2 semanas 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de calamares
  • 100 gr de harina
  • Aceite para freír
  • Sal
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Receta de patatas soufflé

por admin, hace 2 semanas 0

Ingredientes para 4 personas:patatas soufflé

  • 700 gr de patatas
  • Agua
  • Sal
  • Manteca de cerdo

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