Receta de congrio con guisantes y patatas

por admin, hace 5 días 0

Ingredientes para 4 personas:

1 kg de congrio
3/4 kg de patatas
1/4 kg de cebollas
1/4 kg de guisantes pelados
1 vaso grande de aceite
1 vaso de agua
2 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de perejil picado
1 paquetito de azafrán

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Pescados, Primeros platos, Recetas de cocina gallega

Tags : congrio, guisantes, patatas

Receta de ciruelas en almíbar

por admin, hace 12 días 0

Ingredientes:

1 kg de ciruelas
2 1/2 kg de azúcar
Agua

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Postres, Recetas de cocina gallega

Tags : almíbar, ciruelas

Receta de cigalas a la plancha

por admin, hace 13 días 0

Ingredientes para 4 personas:

6 cigalas grandes
100 gr de mantequilla
2 limones
1 vaso de coñac
Sal

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Primeros platos, Recetas de cocina gallega

Tags : cigalas, plancha

Receta de chuletas de corzo guisadas

por admin, hace 14 días 0

Ingredientes para 4 personas:

6 chuletas de corzo
150 gr de manteca de cerdo
2 cucharadas soperas de harina
5 dientes de ajo
1 vaso de vino tinto
1 ramita de hinojo
1 vaso de vino tinto aguado

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Carnes, Recetas de cocina gallega, Segundos platos

Tags : chuletas, corzo

Receta de choflas (butifarras)

por admin, hace 15 días 0

Ingredientes:

Carne de cerdo
Tripa de cerdo
Clavo
Pimienta
Canela
Sal

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Carnes, Primeros platos, Recetas de cocina gallega

Tags : butifarras, choflas

Receta de besugo guisado

por admin, hace 16 días 0

Ingredientes para 4 personas:

1 kg de besugo
9 patatas medianas
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 1/2 cucharada sopera de pimentón
1 cucharada sopera de vinagre
1 hoja de laurel
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite
Agua
Sal

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Pescados, Recetas de cocina gallega, Segundos platos

Tags : besugo, guisado

Receta de besugo albardado

por admin, hace 17 días 0

Ingredientes para 4 personas:

1 besugo (entre 1 1/2 kg)
100 gr de lomo de cerdo
50 gr de jamón
12 aceitunas sin hueso
1 huevo cocido
2 lonchas finas de tocino
El zumo de un limón

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Pescados, Recetas de cocina gallega, Segundos platos

Tags : albardado, besugo

Receta de bacalao en cazuela

por admin, hace 18 días 0

Ingredientes para 4 personas:

1 kg de bacalao
100 gr de pan rallado
4 cucharadas soperas de perejil picado
6 dientes de ajo picados
1 cucharada sopera de pimentón
1 vaso de agua
1 vaso de aceite
1 vaso de vino blanco
1 huevo cocido

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Pescados, Recetas de cocina gallega, Segundos platos

Tags : bacalao, cazuela

Receta de crema de castañas

por admin, hace 19 días 0

Ingredientes:

500 gr de castañas
1/2 litro de nata montada
4 claras de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
250 gr de chocolate
4 cucharadas soperas de agua
2 cucharadas soperas de aguardiente
4 cucharadas soperas de leche

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Postres, Recetas de cocina gallega

Tags : castañas, crema

Receta de lamprea en cazuela

por admin, hace 66 días 0

Ingredientes para 4 personas:

1 lamprea
2 cucharadas soperas de cebolla picada
2 cucharadas soperas de manteca de vaca
1/2 vaso de aceite
1 vaso de vino tinto
4 cucharadas soperas de vinagre
Nuez moscada
Pimienta
Clavo
Canela
Agua caliente
Sal

GD Star Rating
loading...

GD Star Rating
loading...

Categorías : Pescados, Recetas de cocina gallega, Segundos platos

Tags : cazuela, lamprea

«‹12 3 4 ›»

Lo mejor de galicia

Albariño Eidosela - 9,50 €
Bodegas Eidosela. Vino 100% albariño. Presenta un c...
Lote de 3 botellas de Vino Albariño Torre la Moreira - 26,25 €
Bodegas Marquez de Vizhoja. Vino 100% albariño de...
Albariño Mar de Frades - 13,85 €
Bodega Mar de Frades Val do Salnes. Denominación de or...
Estuche de 7 latas Conservas Artemar - 30,00 €
Estuche degutación de 7 latas de Conservas artemar.
Albariño Pazo Piñeiro - 22,00 €
Bodegas Pazos de Lusco Vino 100% albariño. D.O Rias B...
Albariño You and Me - 9,90 €
Bodegas Agnusdei. Vino 100% albariño. Presenta un col...
Orujo original - Aguardiente - 33,00 €
Orujo Original elaborado por las bodegas Mar de Frades.
Albariño Paco & LoLa - 12,00 €
Bodega Rosalia de CastroMeaño - PontevedraDenominación ...
Ver todos los productos